津幡町商工会　様　店舗の覆面調査、座談会

津幡町商工会　様

店舗の覆面調査、座談会

経営活性化に必要な店づくり、商品・サービスの向上、販売促進等に活用してもらうために、対象10店舗に対し覆面調査を実施しました。調査内容については以下の通りです。
・店づくり（例：雰囲気、レイアウト、装飾、POPなど）に関する評価
・商品やサービスに関する評価（例：品質、分量、価格、品ぞろえ等）
・スタッフの接客・対応に関する評価
・店舗の問題点や改善点について
後日、覆面調査員が“座談会（グループインタビュー）”形式にて話し合いし、各店舗の商品・サービス等について評価を行いました。調査内容の結果をもとに今後の改善ポイントも含め報告書を納品させていただきました。