その他

荒忠商店様試食座談会、コンサルティング「ふぐの子糠漬け」の認知度を上げる取り組みとしての事前調査として、試食座談会とコンサルディングを実施させていただきました。試食座談会では、仮説で立た相性の良さそうな食材と組み合わせモニター5名が実食し、...

津幡町商工会　様店舗の覆面調査、座談会経営活性化に必要な店づくり、商品・サービスの向上、販売促進等に活用してもらうために、対象10店舗に対し覆面調査を実施しました。調査内容については以下の通りです。・店づくり（例：雰囲気、レイアウト、装飾、...

能美市商工会様特産品に関するWebアンケート調査（県内・県外）、モニターアンケート調査能美市の特産品である「国造ゆず」と「加賀丸いも」。需要動向調査として認知度調査（Web調査、県内県外：合計600名）とモニター調査（30名）を実施しました...

モニターツアー企画・実施、リーフレット制作、レシピ制作お客様：小松市　農村資源活用協議会様小松市の特産品である「さるなし」について認知度アップを目的に収穫体験ツアーを行いました。・収穫体験を通して地域の人たちとの交流を深めること・SNSでさ...