仕事のこと 発酵食大学東京校 開校！
発酵食大学のプロモーション動画が完成しました！そしていよいよ、発酵食大学の東京サテライト校が開講します。2015年10月6日付 北陸中日新聞2015年9月25日付 日経新聞発酵食大学は、発酵食の食文化が根付いているこの地の魅力を全国に発信し...
仕事のこと
仕事のこと 仕事のこと お客様と共に創る！
現在、金沢の老舗醤油味噌メーカー株式会社ヤマト醬油味噌と一緒に商品開発に取り組んでいます。きっかけは、ヤマト醤油味噌の糀蔵にある「糀の手湯」手がしっとりスベスベになる！」「飲んでも体によさそう！」と大評判の「糀の手湯」。お湯は生玄米甘酒「一...
仕事のこと 自分の中の「お客様のキモチ」に耳を傾けよう
今朝は、お盆休みに入っている企業が多いのか道が空いていましたね。弊社は明日から17日までお休みです。さて、ISICO主催のネットショップ勉強会に参加してきました。発酵食大学で通信部、購買部を立ち上げ私たちも日々勉強＆実践の連続です。講師のラ...
仕事のこと 仕事の質はヒアリングで決まる
最近、考えさせられることが多いのが「意思の疎通」です。仕事上、お客様にいろんな課題を伺って、それを解決するためのご提案をするのですが今までこの業務に必要なスキルは企画力だと思っていました。しかし、最近とても感じるのは、ヒアリング力の大切さで...
仕事のこと 能登の発酵をめぐるツアー レポート
2015年7月11日・12日と、発酵食大学で「能登の発酵をめぐるツアー」を開催しました！半数が首都圏からの参加者となり、NHK「まれ」や北陸新幹線開業で石川に注目が集まっています。最初に訪れたのは、七尾市の鳥居醤油店。ほとんどの作業を手作業...
仕事のこと DBJ日本政策投資銀行女性新ビジネスコンペティション ファイナリストに！
第4回DBJ女性新ビジネスプランコンペティションが開催され、ファイナリストにノミネートされました。先日、6月22日にコンペティション審査結果発表・表彰式がありました。このコンペティションは、第1回目の時にNHKのクローズアップ現代で取り上げ...
仕事のこと 誉流ハンバーグカレー試食会開催レポート
本日、発売されたサークルＫサンクス×てらおか風舎×シャルマの誉流ハンバーグカレー！一足先に、ウーマンスタイルの会員さんと一緒に試食会を開催しました！みなさん、テレビに映る！ということで緊張のおももち・・・でしたが、それもつかの間、テレビ金沢...
仕事のこと 発酵食を職にする！大学院レポート
発酵食大学の大学院（第2期）を4月、5月に開催しました。この春、北陸新幹線開業して、初めての大学院。参加者の9割は県外からの参加者です。首都圏をはじめ、名古屋、鳥取、神戸、沖縄と全国から発酵食を学びたい！という熱い同士が結集しました。毎回感...
仕事のこと 創業を考えている方へ 講演のお知らせ
こんにちは。ウーマンスタイルの成田です。今度、ISICOさんで短時間ですが、講演させていただきます。テーマ：創業の心がまえ◆日 時：平成27年5月14日（木）17：00～19：00（受付開始16：30）◆場 所：地場産業振興センター 新館5...
仕事のこと 一番したい事
こんにちは。ウーマンスタイルの成田です。いま、求人をしており、今週は面接をこなす週になっております。ウーマンスタイルを志望してくださった動機や、入社してどんなことをしたいかをお聞かせいただくと弊社にとても期待を寄せてくださっていることが分か...